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兰州拉面起源于哪儿?不是兰州,朱元璋最痛恨它,现地名已废除

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楼主

相信没几位同学没吃过兰州拉面。

不过今天小编要告诉你的是,兰州拉面的起源并非兰州,而是河南的怀庆府,是清朝嘉庆年间国子监怀庆籍太学生陈维精传授给东乡族马六七后,再带入兰州的并延续至今。

不过怀庆府这个地名现在已经不存在了,现在它的地理范围大致相当于现在的河南省焦作市、济源市和新乡市的原阳县所辖地域。

传说朱元璋对这个地方非常的痛恨,还曾经展开了疯狂的报复。

话说朱元璋起兵反元的时候,在这个地方和元军展开了殊死的拉锯战,一会朱元璋赶走元军,一会元军又撵着朱元璋跑。这一来二去,可苦了当地的老百姓。

原来,元、明两边的军队都要求当地老百姓在家门口挂一个欢迎自己的的牌子,以示归顺之意。那会老百姓可没那么高的民族觉悟,想着哪边能赢就投奔谁,保住性命要紧。

所以一般是哪边来了就挂哪边的牌子,可是这战争旷日持久,你来我往,老百姓心生厌烦,就把两块牌子合为一块,一面写上欢迎官军,一面写上欢迎明军,如此就方便省事多了。

可是,有一次,明军杀了过来了,老百姓连忙欢迎明军的那一面翻过来。但不巧的是,一阵狂风吹过,一些牌子被风吹翻到了欢迎官军的那一面。

这还得了,明军将领立即把此事报告给了朱元璋。

朱元璋此时正为怀庆府多次易手烦恼,一听此事,自是勃然大怒,怀疑怀庆府百姓暗中资助元军,下令大开杀戒,把怀庆府杀得鸡犬不留。

不过这个传说显得过于夸张,想来朱元璋也不会仅仅因为一个牌子滥杀无辜,一些历史资料显示朱元璋在攻打怀庆一带时,当地百姓并不是“两面派”,而是积极协助元军守将铁木儿对抗明军。,而秋后算账,对怀庆一带百姓采取了报复措施。

第一,借口怀庆未遭兵乱,对怀庆一地制定了很高的田赋。根据一些资料计算,怀庆府百姓的当时田赋大概是其他各府11.7倍。

第二,借口怀庆人口繁众,将很多怀庆府百姓迁往他处,而又从山西迁来移民填补人口。让当地百姓尝尝远离家乡、骨肉分散的滋味。

这些措施,直到190多年后嘉靖四十年,河北道刘佥事深感怀庆府与各府的田赋不均,经多方申报,才将怀庆府的税赋总额减去四分之一。


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